萧十一狼19级2009-08-14补充维生素也要以膳食摄入为主,营养剂补充为辅为原则。毕竟我们摄入食物除了在食物中获得营养素外,还能同时享受
美食的乐趣,如果单吃营养补充剂,就失去了享受食物的过程,实在不划算。另外,食物中还包含了其他很多营养物质,而片剂营养素比较单一,有些制剂营养素含量不十分确定,因此对于我们健康最有利的仍然是食物。补充:
近年来,维生素受到白领阶层的大力追捧。很多饮食无规律,常吃快餐的人认为服用复合维生素片比吃水果蔬菜更省事。有些OL中午吃很少的饭甚至不吃,下午吃一粒高级复合维生素,认为这样能保持身材,还能补充营养。很多人认为,服用维生素片剂能够维持生命和新陈代谢、延缓衰老、降低胆固醇、
减肥、美容、排毒、预防慢性病,几乎是无所不能的灵丹妙药。
这种认识有失偏颇。从天然食物中摄取维生素更好,通过膳食摄入的维C一般不会过量,从而引起不良反应。但由于生活方式改变,一些人确实无法从食物中获取适量营养素,这种情况下可以以保健品和药物形式适当补充。但是量的问题应当谨慎,请在医生的指导下服用。
同时要考虑各种维生素摄入的平衡。