吃冰淇淋会发胖吗?

不一定会长胖。虽然冰淇淋的主要原料热量较高，但是冰淇淋里至少有60%是水分，比你吃的大多数食品的水分含量都要高，而且冰淇淋的温度很低，进入人体内也要吸收人体本身的一部分热量，有一定的抵消作用。你只要适量的吃是不会发胖的。我想一天吃的数量不要超过500克肯定不会发胖。祝你夏天愉快

牛乳是一种营养价值高，而且各种营养成分较为完善的食品，而冰淇淋则是其制品之一。按照国际和国家产品标准，一般奶油冰淇淋，其营养成分为牛乳的2．8—3倍，不言而喻地说明了冰淇淋的营养价值水准。高级的奶油冰淇淋，采用中性状态的乳脂配制，其融点低，加上通过均质工艺其消化率达95％以上，比肉类脂肪类消化率90％更佳。而目前国内配制中，低档次冰淇淋其脂肪部分，有的企业已改用植物性油脂来替代，并已开发低脂冰淇淋。而冰淇淋中乳蛋白质是一种较完善的蛋白质，其消化率达96％。除其中碳水化合物产生热量外，尚含有牛乳中各种助长发育所需的物质（如钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等）以及各种维生素，如添加鲜水果的产品还含有维生素丙。 综合以上各种营养成分来看，奶油冰淇淋的总干物质应不低于34％，脂肪含量不低于10％；非脂乳固体不低于10％；蔗糖不低于15％。因此，根据计算每公斤制品的发热量为2000千卡左右（高级奶油冰淇淋为2300千卡，而牛奶冰淇淋为1400千卡）。而根据雪糕的组成每公斤制品在800—1000千卡；而棒冰、冰霜类制品由于无脂肪和乳品则每公斤制品发热量仅450—500千卡。 根据上述数据计算，一般每人每天食用一份50—150克的冰淇淋，其发热量仅为100—300千卡；二支雪糕或棒冰为80—130千卡，仅是人们日常饮食摄入量的1／10—1／15。按我国目前的经济与消费水平，一般不会引起身体“发胖”问题。因此，人们只要控制日常营养物质摄入标准，配合一定的工作与运动量，就能走出误区。为丰富日常饮食，适量选用冰淇淋作为美食和一种享受型餐后甜品，已为期不远，而在夏季因消暑需要，多吃几支雪糕和棒冰更是微不足道。
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夏天当然要吃冰淇淋啦，发胖多运动就好了！