max是求矩阵的最大元素，里面的矩阵x(:,1)表示矩阵x中第一列所有元素组成的矩阵，同理x(1,:)表示矩阵x中第一行所有元素。这句话的意思就是说m是求矩阵x第一列最大元素值。
找出矩阵X的第一列中的最大值，赋值给m
