把黄豆泡一晚，第二天再煮，更容易熟还节约煤气。用大火煮开后在用中火煮约一刻钟就熟了。看熟不熟的方法是：将豆子咬开，里面不发白了就熟了，注意。未熟的豆子有毒，所以火大一点比轻了好。。。
如果是豆粒。要先泡4个小时以上。然后煮开锅以后再煮10分钟就可以了，熟了。这时只是熟了。如果要煮烂的话还得再煮。
放在锅里面加水煮熟。煮黄豆的时候是从外面到里面熟，煮熟了和其他豆子是面的。
豆类都是软透才熟的，或者你弄出来两个咬一咬就知道了。一般的锅需要煮好久，高压锅比较快
用锅煮
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