（1）从图中看出，A处是黄土塬，地形平坦，是主要耕作区；
（2）B处坡度较缓，若作为农业用地，比较适宜的是修建梯田，为减少水土流失，C处应植树种草，D处应修建打坝淤地工程；
（3）黄土高原水土流失的原因有：植被稀少，夏季多暴雨，土壤疏松，地表千沟万壑，破面水土易流失；加之，人们开垦、采矿修路毁林毁草，破坏植被．
故答案为：（1）黄土塬；（2）梯田；植树种草；挡土坝；（3）植被稀少，夏季多暴雨；土壤疏松；开垦、采矿修路毁林毁草；破坏植被．
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