凹面与凸面都可以刮,凸面称为弓背可用于刮拭背部、胸腹部、四肢及头部。凹面可用于颈部、头部、胁肋部位的刮拭。握法分为扣握法和藏指法。扣握法是指拇指扣住板头,小拇指扣住尾中凹。藏指法是指拇指抵住板身,其余四指夹住板身。
凹面刮吧.
其实哪面都可以用,看你要刮哪里,
那个凹进去的部分应该是刮像脊柱这些部位的