果糖是酮糖,为什么也可像醛糖一样和托伦试剂或斐林试剂反应,可是又不能与溴水反应?

2025-04-07 12:21:57
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回答1:

可以的,果糖虽然是酮糖,但是在一定条件下,可以转化为醛糖,所以可以反应!