学校有厨师专业,厨师专业分为中餐西餐,还有西点专业,专业设置的学制 从2天到2年不等,有一两年的长期专业,几个月的短期专业,还有一两天 三五天 十天半个月的速成班。学多久是根据个人的学习目标和定位而定的。