鸡蛋是素的，吃素的人可以吃鸡蛋。
1、鸡蛋在没有孵出小鸡之前古代人是不把它作为动物看待，而只是看做如植物种子一样的东西，因此鸡蛋算素食。而且现在和尚及修持的人是吃鸡蛋的。
2、在佛教中不可以吃荤腥，但是可以吃鸡蛋，从现代生命科学来讲鸡蛋也是具有生命的蛋白质，就是还没有孵出生命而已。
3、鸡蛋肯定不是“荤菜”，真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合的东西）。
4、平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥即是这么来的）。鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，所以是素的。
蛋如果是石头长出来的那就能吃，如果你能把自己卵子精子胎儿当素吃，而且如同吃木头一样，那你就能吃。楼上说蛋是素的，那是魔子魔孙的话不要信
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