市场卖的大虾是不是都是冷冻的啊 还能吃不

2025-03-14 05:35:25
推荐回答(5个)
回答1:

市场卖的大虾首先看一下存放的方式,如果是用冰冻的那一定是冷冻的,如果是比较鲜活的可能会比较新鲜一点,在购买的时候一定要看清楚,如果冻的时间太长的就不太新鲜了,在购买的时候还是找那些能够活蹦乱跳的大虾,这样不仅味道鲜美,而且也易于存放,能够再放几片方便以后再吃,一般的大虾的储存方式都是以冷冻的方式,如果想吃新鲜的大虾,最好还是去那些比较大的市场去买一些比较鲜活的味道鲜美的大象

回答2:

冬季来说,除了沿海城市大部分虾都是冷冻的
我做过冻货生意,里面大部分都是快坏了的鲜虾冻上的,不太好
如果真的想吃,找一些大牌子的虾,而且不要去小贩那里买,一定要找大超市,冷货连锁去买会良心一点。或者有沿海的朋友,买点冻得邮回来也可以

回答3:

辨别冷冻虾的好坏可以从这几个方面着手:
看外形

新鲜的虾头尾完好,头尾与身体严密相连,虾身较挺,有必定的曲折度。不新颖的虾,头与体,壳与肉相连涣散,头尾易零落或别离。经由冷藏的虾,肠与肉粘得就不太严密了,我们一旦发现虾肠与虾肉呈现松离的状况,就说明虾不是新鲜的了。

看颜色

新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,对虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾皮变为白色或灰紫色。

看肉质

新鲜的虾,肉质坚实、细嫩,手触摸时觉得硬,有弹性。不新鲜的虾,肉质坚实,弹性差。

闻气息

新鲜虾气息正常,无异味。如有异臭味则为死虾。

摸外壳

鲜虾壳须硬,色青光明,眼突,肉壮实,腥味很重。如果壳软,色灰浊,眼凹,壳肉稍有分离

就说明虾刚死不久。

回答4:

大部分都是冷冻的,可以吃吧!但是你也要看,有的解冻后发红说明不新鲜了,放的时间长了,最好卖那解冻后的虾🦐

回答5:

不全都是冷冻的,肯定有新鲜活的大虾,但是价格方面肯定要贵一些。冷冻大虾当然是可以吃的