怎样处理剖检后的猪尸体？

尸体不得随意处理，严禁食用肉尸和内脏，未经处理的皮毛等物也不得利用。剖检前后，尸体均应消毒。根据条件和疾病的性质，对尸体的处理多采用掩埋或焚烧；在肉联厂，必须按规定处理病尸和内脏。掩埋时，尸体坑最好位于剖检地点近旁，以免搬动尸体而污染环境。尸坑深度应不浅于1.5米，尸体、内脏连同被污染的土壤、废物投入坑内，撒上生石灰或洒以10%石灰水。剖检场地也要进行消毒。剖检前搬运尸体时，除尸体体表喷洒消毒药外，其天然孔和伤口应以浸有消毒药的棉花或纱布堵塞，以防排出物到处污染。总之，尸体处理，特别是死于传染病的尸体处理应特别慎重，严防疾病扩散和危害人和动物健康。
16.剖检猪时应作哪些外部检查？
剖检猪时应做以下外部检查：
（1）常规检查
了解剖检猪只的品种、性别、年龄、毛色、特征、体态等。
（2）营养状况
可根据皮下脂肪的多少、肌肉的肥厚、皮肤和被毛状况来判断。瘦弱猪皮下脂肪少，肋骨、脊椎以及骨骼的结节部显著突出，被毛粗乱无光泽，皮肤缺乏弹性而粗硬。
（3）皮肤
注意被毛的光泽，皮肤的厚度、硬度及弹性，有无脱毛、褥疮、溃疡、脓肿、创伤、肿瘤、外寄生虫等。此外，还要注意检查有无皮下气肿和水肿。有皮下水肿时患部隆起，触之有捏粉样硬度，或有波动感。气肿时患部也隆起，指压有捻发音，且有气泡逃散感。
（4）天然孔（口、眼、鼻、耳、肛门、外生殖器）
检查各天然孔的开闭状态，有无分泌物，排泄物及其性状、数量、色泽、气味和浓度等。从天然孔的观察，有助于进一步注意该系统的内部病变。例如，发现鼻腔中有分泌物时，剖检时就应注意检查鼻道、气管和肺的变化。其次注意检查可视黏膜，着重注意有无贫血、淤血、出血、黄疸、溃疡和外伤等变化。如黏膜苍白，是内出血或贫血的象征；黏膜紫红色，是淤血的标志，剖检时就应注意循环系统的疾病。如黏膜发黄，可能是黄疸，剖检时应注意检查肝脏、胆管以及血液的变化。
（5）尸体变化
猪死亡后，尸体受酶、细菌和外界环境的影响，逐渐发生一系列的变化，如尸冷、尸僵、尸斑、死后凝血和尸体腐败。正确地辨认尸体变化，可以避免把某些死后变化误认为生前的病理变化。