全自动就是星巴克那种，拿按钮自己出咖啡，不用人操作。半自动需要手动磨粉，布粉，压粉，萃取。
人工最好。要出制作上等的咖啡就如同大厨烹饪出精美的食品一样。从选料，到磨制，水温、用量、时间等等过程都非常考究。没有生命的机器，怎能精通出富有变化咖啡艺术。
