沙特人的一日三餐都吃些什么？

下午，沙特人喜欢就着大饼吃烤肉，烤牛肉，烤鸡肉，烤鱼等等。“沙哇热麻”是沙特人最喜欢吃的烤肉，源自于土耳其，不仅在沙特，整个阿拉伯国家都喜欢吃这种烤肉。有牛肉，鸡肉等。晚上，将腌制好的肉一层一层的落在烤架上，架子在火上来回的转动，烤熟一层就削下来一层，将肉夹在大饼里，再配些小菜，别有一番风味。

烤肉是阿拉伯人非常爱吃的一种食物，常见的有大块大块的超大肉串，一般会搭配洋葱、彩椒等一起吃；也有我们常说的那种土耳其烤肉，就是一个烤肉架上重重叠叠地串起大量肉类，边烤边转，烤熟一层，店伙计就往下削去一层。

据我向当地人了解，沙特阿拉伯在发现石油之前，人们的生活是十分艰苦，他们作为游牧民族，又没有自己的饮食文化，吃的最多的就是椰枣、米饭和骆驼肉了。我曾经问过当地朋友，假如沙特没石油了，你们会有怎样的生活。朋友倒也说的爽快，他告诉我，自古以来沙特人就是靠着椰枣和泉水生存到现在的，即使没有了石油，沙特的椰枣是绝对不会消失的。那么如今土豪的沙特人的一日三餐都吃些什么呢？

顿顿都吃干巴巴的肉肉肉，我在埃及2个多月头一个星期还可以新鲜感，第二个星期开始吃不下了，第三个星期必须要自己做饭了不然会死在那边，菜是有的不是生吃就是菜卷着饭和肉炖煮一个小时那种。

米饭和大饼是阿拉伯人的主食，菜则以牛羊肉为主，“焖底”是沙特人最喜欢吃的食物，源自于领国也门，类似于国内的手抓饭一样，不同的是，他们的“焖底”不叫手抓饭，但是真的是用手抓着吃。