什么是食品级润滑油?

食品级润滑剂是对人体无害的润滑产品，可使用于食品、药物、动物饲料等生产的制造设备上。美国NSF International机构是目前世界公认的权威(但非唯一)食品级润滑剂认证机构。将食品级润滑剂分为不同认证等级：
H1：可用于偶然、技术上不可能完全避免与食品/药物接触的润滑点的润滑剂，被H1润滑剂污染的食品的外观、气味与味道必须不受影响；
H2：完全不可能与食品/药物接触的润滑点的润滑剂；
H3：又称可溶油、可食用油，用于食品药物直接接触的物体(如屠体挂勾等)的防锈，但在接触食品前必须清除；
3H：食品、药物离型剂、脱模剂(例如糕饼模具)

食品级润滑剂严格而言仅包含H1、H3、3H认证等级。
食品药品生产单位在选择食品级润滑剂的时候，一定要认准润滑剂包装上的NSF认证唯一注册号，并且根据注册号可在NSF网站下载或由供应商提供对应注册号的NSF认证文件。
目前市面上比较畅销的食品级润滑剂品牌主要有：克鲁勃，福斯，APEX等。

食品级润滑油是一种专门用于食品加工设备的润滑油，它是指在生产、加工、包装、运输和储存食品过程中，可以直接或间接接触食品的润滑油。食品级润滑油必须符合国家和国际相关标准，如美国FDA标准、欧盟E-178标准等，以确保其安全、卫生、无毒、无味、无色、不会对食品产生污染和影响食品质量。

食品级润滑油通常采用高品质的基础油和添加剂，具有良好的润滑性能、耐磨性能、抗氧化性能、抗腐蚀性能等特点。它们还具有低挥发性、低毒性、不易泡沫、易于清洗等优点，能够保证食品加工设备的正常运转和食品的安全卫生。

食品级润滑油广泛应用于食品加工设备中，如烤箱、炸锅、烤面包机、切肉机、搅拌机等，以确保食品加工设备的正常运转和食品的安全卫生。

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食品级润滑油主要由基础油、添加剂调配而成。由于食品级润滑油主要用于食品工业中，所以对润滑油的要求就非常严格，不仅要满足机械的润滑，而且不能污染产品，对食品安全造成影响。