早上和晚上喝都可以。
银耳红枣莲子汤的做法
一、用料
主料：银耳200g、莲子100g、枣（鲜）80g
调料：冰糖
二、做法
1、银耳泡发，洗净
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2、红枣也先洗净略浸
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3、银耳与红枣先入锅，煮至沸腾
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4、入冰糖
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5、转小火煮约20分钟
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6、干莲子洗耳恭听净，新学到的，不用浸发，水开后下锅，果然好用
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7、再转大火煮至沸腾
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8、下莲子
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9、在沸腾的状态持续约十分钟
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10、再转小火煮约10分钟即可
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11、入冰箱冷藏下更美味
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晚上吃最好，如果怕胖，就早上空腹时吃，这样滋阴养颜的功效就能更加见效。
红枣银耳莲子汤不仅味道好，对治疗我们的神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压都有作用。还可以补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥。它的好处很多。不论是早上还是晚上喝它。对我们的身体，都有很大的好处。
银耳红枣汤确实有美容功效，因为经常喝这个汤能补肾补血补气亏，还能润肠促进肠道吸收和排毒，从而起到润肤美容的功效，特别是对于长期皮肤暗淡无光，有雀斑和色素的女性来说，效果更明显。
扩展资料
红枣的功效与作用虽然很多，但是也有不少禁忌，在一些特殊时候，对待一些特殊人群，是不能乱吃红枣的。
一、有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。
二、腹涨的时候。腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。
三、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导致血糖升高，使病情恶化。
参考资料：百度百科：银耳红枣汤
都可以 的。不受时间影响。
银耳红枣的功效
1、银耳脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射
2红枣健脾益胃，补气养血，养血安神，缓和药性
红枣银耳汤的做法 食材：主料银耳80g，红枣8个，辅料冰糖20g
步骤
1.备好所用材料：银耳，红枣，冰糖。
2.将干银耳去蒂再煎小块备用。
3.将煎好的银耳洗净后，再泡发好备用。
4.红枣洗去，煎小去核备用。
5.汤锅内加入适量清水，将红刺丁下锅煮至水开，转小火煲半小时。
6.将泡发好的银耳沥水备用。
7.银耳加入到汤锅内跟红枣同煮，煮至汤底开后，转小火煲煮至二小时既可，关火后加入冰糖既可食用。
8.一碗清甜爽滑的红枣银耳汤完成。
注意：红枣是补气养血的圣品，但不是所有人都适合食用的， 红枣属于温补的食物，如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油，会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高，也不适合糖尿病病人食用，容易导致血糖升高。
早上和晚上喝都可以。
银耳红枣莲子汤的做法
一、用料
主料：银耳200g、莲子100g、枣（鲜）80g
调料：冰糖
二、做法
1、银耳泡发，洗净
2、红枣也先洗净略浸
3、银耳与红枣先入锅，煮至沸腾
4、入冰糖
5、转小火煮约20分钟
6、干莲子洗耳恭听净，新学到的，不用浸发，水开后下锅，果然好用
7、再转大火煮至沸腾
8、下莲子
9、在沸腾的状态持续约十分钟
10、再转小火煮约10分钟即可
11、入冰箱冷藏下更美味
最好晚上喝 滋补作用会好一些。不过一定煮得粘稠一些 而且要坚持才有效果哦 楼上说的没错 睡前4小时不要吃东西 会胖的
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