当然可以用的,电磁炉送的是铸铁锅,虽然一开始有容易生锈 和容易焦粘的缺点,但是如果保养好了,其实比市场上的涂层不粘锅还要好用,也不容易生锈的。不过因为电磁炉送的铸铁锅一般比较低档,手柄很容易坏,所以经常有好不容易把锅养好了,手柄却断了的遗憾。