红烧五花肉的热量(以100克可食部分计)是561大卡(2347千焦)，单位热量较高。每100克红烧五花肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的24%。
2857.98 大卡（每509.0克）
