1.食材:挂面、虾皮、鸡蛋、油菜
2.锅中放底油,放入洗净的虾皮,小火炸。
3.炸至虾皮酥脆。
4.加入沸水
5.开大火煮至汤呈奶白色。看才煮了两三分钟,汤已经变成奶白色了。
6.放入挂面。
7.打入一个鸡蛋
8.面条没有硬心的时候,加入油菜。
9.关火,滴上几滴香油即可。
1.准备材料
2.紫菜泡开 调盐鸡精 加地瓜粉拌匀 下油锅煎
3.煎熟的紫菜丸子外酥里嫩,也是一道美味
4.虾皮小火煎脆
5.加清水
6.白白的
7.依次下面 鸡蛋 紫菜丸子
8.鸡蛋在面后面下,面开浆了,鸡蛋刚好到糖心,美味的不得了