食材明细
主料
黑松露适量
洋葱适量
火腿适量
意大利米适量
黄油适量
帕玛森芝士适量
其他口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
夏季黑松露意大利烩饭的做法步骤
1
.把洋葱洗净切碎备用。
2
黄油入锅,等黄油化后放入洋葱,用小火翻炒至洋葱微微收缩
3
加入意大利米翻炒。
4
加入一勺高汤,同时不断搅动。
5
待到高汤收汁之后断续加入高汤,直至米饭煮熟。
6
放入剩余的黄油和帕玛森芝士,一起搅拌均匀。
7
将烩饭装装盘,用可食花装饰,放一片薄的心弦的库拉泰火腿,再撒入黑松露颗粒,完美~