用QQ糖做布丁怎么做,谁会,能教下我吗

2025-04-23 17:58:16
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回答1:

一.准备一袋0.9元的
qq糖,然后在碗里放进牛奶,牛奶和qq糖的比

是4比1(qq糖先不要放进牛奶里)再将qq
糖放进另一个小碗里(最好是铁碗)加一点点
水。将碗放进装水的锅里,水到碗的二分之一或
三分之一,开火,让qq糖融化(在融化过程中要
用调羹顺时针搅拌,一定要顺时针搅拌啊)完全
融化后。关火。等qq糖冷却后,加入碗里的牛
奶,再顺时针搅拌,等糖液和牛奶完全融为一体
后,再放入冰箱,(如果怕不卫生,可以包上保
鲜膜,但时间要长一点)过两个小时以上,等布
丁完全凝结后,就可以拿出来吃了。如果做的布
丁好一点,底面会有一层果冻。(如果时间不
够,就拿出来吃,布丁里会出现果味奶昔)