鲫鱼汤的家常做法

2024-11-15 19:55:09
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主料:大葱3克、生姜3克、鲫鱼1条、淀粉10克、八角1个、葱段适量、水1升

辅料:食用油5毫升、盐2克

1、准备鲫鱼,葱段,姜片。

2、将葱姜撒入鲫鱼的鱼腹中。

3、准备一个荷包蛋。

4、少油,煎一下鱼的两面。

5、加入热水,放入荷包蛋,煮半小时。

6、加少许盐调味,再煮20分钟即可。

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