脾胃虚寒、大便稀溏,女子痛经、闭经、带多者,不宜把西洋参作为保健品,以免进一步损伤阳气而加重病情。
西洋参也叫花旗参,属于贵重药材,是清补保健之妙品。西洋参味甘,性凉,归肺、胃二经。具有补气养阴、清火生津的功效,也能抗疲劳、抗休克及延缓衰老。
适宜人群:阴虚火旺、咳嗽咯血、热病气阴两伤、烦倦口渴、口干舌燥、大便干结、便血、心烦失眠等人群。
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西洋参和人参的区别
一、形态特征区别
1、人参主根呈纺锤形或圆柱形,长3-375px,直径1-50px。表面灰黄色,上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱,下部有支根2-3条,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突起。
根茎(芦头)长1-100px,直径0.3-37.5px,多拘挛而弯曲,具不定根和稀疏的凹窝状茎痕(芦碗,一年仅长一个)。质较硬,断面淡黄白色,显粉性,形成层环纹棕黄色,皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异,味微苦、甘。
2、西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,长3~300px,直径0.8~50px。表面浅黄褐色或黄白色,可见横向环纹及线状皮孔,并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根;多已折断。有的上端有根茎(芦头),环节明显,茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根疔或已折断。
体重,质坚实,不易折断,断面平坦,浅黄白色,略显粉性,皮部可见黄棕色点状树脂道,形成层环纹棕黄色,本部略呈放射状纹理。气微而特异,味微苦、甘。多年生草本。全株无毛。
二、功效作用区别
1、人参主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部,这就是我们常说的吉林参和高丽参。根据人参的不同加工炮制,有白参和红参之分,主要功用是大补元气、健脾丰晰、宁神益智。
人参性味甘,微苦、微温,用于治疗气虚欲脱、脾气不足、肺气亏虚、津伤口渴、心神不定、失眠多梦、惊悸健忘、气虚及阳痿等症,但肝阳亢盛以及湿阻热盛如高血压者忌用。经常少量服用,可以起到防病保健功效。
2、西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等,由于美国国旗是星条旗,所以获得了“花旗参”的称号。近些年我国也已引种成功。西洋参主含人参皂甙等补益成分。
我国研究人员对吉林人参和国产西洋参应用现代检测手段所得数据显示,二者均含15种以上的微量元素,其中钾、钴、镍、铜、锌、锰、钼、硒等含量,西洋参均高于人参。
西洋参性味苦、甘、凉。主要功效是补肺降火、养胃生津。一般用于治疗阴虚火旺、喘咳痰血、热病气阴两伤、烦倦口渴、津液不足、口干舌燥、肠热便血等症。
参考资料来源:人民网-抵御“倒春寒” 人参、西洋参、党参该怎样吃?
参考资料来源:人民网-人参和西洋参的区别
不宜吃西洋参的人群:
1、西洋参属于凉药,宜补气养阴。若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状,就要避免服用西洋参类补品,以免病情加重。
2、西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节则更适宜服用人参。
3、另外,一些胃寒湿者也不宜服用。
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西洋参的副作用:
1、西洋参服用过量也是不好的,会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠,出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状,还有头痛眩晕等。不过只有非常少的人在正常服用下有不良反应,人参是好东西,但是不要乱吃和多吃。
2、专家提醒,西洋参含片最好不要与浓茶或咖啡一起服用,以免减轻功效;一定要多喝水;不与其他药物同时服用。
西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分,具有提高人体抵抗力的作用。因此,体质较弱的人,如老年人、身患重病的人,时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用。
而一些有慢性疾病的人,如患慢性乙肝的人,服用西洋参也会有利于病情的控制和好转。对于肠热便血者,据《类聚要方》记载,西洋参与龙眼肉同蒸服用,有清肠止血之效。
参考资料来源:人民网-西洋参的副作用
参考资料来源:百度百科-西洋参
服用西洋参都有哪些禁忌?
一、动脉硬化者。因为西洋参中的蛋白因子能抑制脂肪分解,从而会加重血管壁上脂肪的沉积,故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另,高血压患者多因肝阳上亢,服用西洋参很易加重“肝阳肝火”的症状,使肝阳愈亢,肝火愈旺。
二、血黏度增高者。其病情相当于中医的“瘀血”症,因为西洋参有促进红血球生长的作用,而红血球增多后,会使血黏度更高,有碍病情好转。
三、胃病患者。据研究表明,不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌,而西洋参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用,影响治胃药物的杀灭效果。
四、肝胆炎病人。中医认为,急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛,服食西洋参会助湿热,使病情加重。
五、浮肿病人。西洋参中有种成分有抗利尿作用,因而浮肿病人在治疗期间不要随意服用西洋参,以免延误治病。
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适合服用西洋参的人
1、有失眠、烦躁、记忆力衰退的人和工作压力大的上班白领。由于西洋参可以提高记忆力,减轻由于脑部缺血缺氧导致的头晕,有助于在工作中提神醒脑和集中注意力,所以建议“上班族”泡茶时可以考虑放几片西洋参片。
2、气虚少言或经常性体力劳动者:气虚者容易疲惫乏力,经常性体力劳动者容易出汗,出汗则容易造成身体亏虚,西洋参可以提高运动功能,调节肾上腺素的分泌。
针对这些症状,气虚少言或经常性体力劳动者可以尝试取适量西洋参,大枣适量,加入适量瘦肉和水放入炖盅,加盖隔水炖2小时后食用,有助于缓解体力劳动后的酸痛和不适感。
3、有吸烟习惯的人士或者从事销售和教师等经常使用喉咙的人以及慢性咽喉炎患者:其实西洋参有润肺的作用,西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、胃经。能补肺降火、生津。
4、如果患有慢性胃炎的女性:西洋参可以促进女性消化,对缓解慢性胃炎以及肠胃功能衰弱等疾患有很好的疗效。可以通过食疗的方式治疗女性的慢性胃炎,炖汤时加入适量的西洋参,不仅可以为汤水增香,还可以缓解胃部炎症,促进消化。
参考资料来源:/health.ifeng.com/a/20180213/40291386_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-八类人吃人参反而有害">凤凰网-八类人吃人参反而有害
参考资料来源:/gz.people.com.cn/n2/2018/0724/c344109-31852806.html"target="_blank"title="人民网-什么人适合食用西洋参?">人民网-什么人适合食用西洋参?
1.患有动脉硬化症。西洋参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂质沉积,故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服西洋参。
2.高血液黏度的患者。血液黏度升高,血流不畅,中医称之为 “淤血”。西洋参有促进红细胞生长的作用,红细胞增多,血液黏度会更高。
3.失眠患者。西洋参有中枢神经兴奋作用,失眠者大脑皮层兴奋与抑制平衡失调,服西洋参只能加重失眠。
4.胃病。现已查明,很多胃病的罪魁祸首是幽门螺旋杆菌,而西洋参对该病菌有保护作用,不利于药物对其杀灭。
5.胆囊炎、胆结石患者。西洋参有类雌激素样作用,能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明,长期服西洋参者胆石症发病率明显增高。