秦岭－淮河一线是我国800MM年等降水量线， 水田旱地分布分界线，一月份0℃等温线，水稻小麦种植分界线，亚热带与暖温带的分界线，湿润与半湿润的分界线，亚热带季风气候与温带季风气候的分界线，畜牧业和耕作业的分界线。以及河流结冰与不结冰的分界线。
