必须给。如果他不提供发票，你可以拒绝付款。如果饭店是正在办理领用发票，而现在暂时没有发票，你可以留下电话，下次再来取。
是必须给的!这次没有，要开收据,约好什么时候过来换!
给有关部门至电，他要是不给钱属于逃税，是违法的
