选A。
A、物质的运动状态，属于物理研究的范畴，不属于化学研究的范畴。
B、物质的组成和结构，属于化学研究的范畴。
C、物质的性质和用途，属于化学研究的范畴。
D、物质的制取和应用，属于化学研究的范畴。
扩展资料:
1.化学是在原子层次上研究物质的组成、结构、性质、及变化规律的自然科学，这也是化学变化的核心基础。现代化学下有五个二级学科：无机化学、有机化学、物理化学、分析化学与高分子化学。
2.化学研究范畴:首先是自身研究的化学变化，包括非生物界的化学变化，人为创造的化学变化，生物体的化学变化，和一些有关理论的建立，基本上分为物理化学，分析化学，有机化学，无机化学，高分子化学，化学生物学，化学工程等。边缘科学就和物理 材料 生物 能源 等结合像材料化学 ，生物化学，药物化学，能源化学。非常广泛。
3.化学研究方法包括实践法，理论计算法，归纳法和经验法四种。
4.世界由物质组成，化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。它是一门历史悠久而又富有活力的学科，它的成就是社会文明的重要标志，化学中存在着化学变化和物理变化两种变化形式。
参考资料：百度百科-化学
| A、物质的运动状态，属于物理研究的范畴，不属于化学研究的范畴． B、物质的组成和结构，属于化学研究的范畴． C、物质的性质和用途，属于化学研究的范畴． D、物质的制取和应用，属于化学研究的范畴． 故选A． |
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