淀粉与______会发生化学反应而改变颜色.利用这一特性可以检验______

2025-04-04 09:22:01
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回答1:

淀粉遇碘变蓝色,是碘的特性,所以可用碘水检验食物中是否含有淀粉.
故答案为:碘水  淀粉.