榴莲壳炖鸡的做法步骤
榴莲壳炖鸡的做法图解11. 榴莲，取肉留下壳的部分。
榴莲壳炖鸡的做法图解22. 把硬壳去掉。
榴莲壳炖鸡的做法图解33. 白色的瓤弄出来备用。
榴莲壳炖鸡的做法图解44. 鸡洗干净，剁成块。冷水下锅汆下，再洗净。
榴莲壳炖鸡的做法图解55. 姜洗净，用刀拍松。
榴莲壳炖鸡的做法图解66. 将鸡块放入电子瓦煲中，把之前榴莲壳的肉和姜一起放入。
榴莲壳炖鸡的做法图解77. 因为电子瓦煲不容易溢出，所以加入九分满的水。先开高火煲大约两小时，再用低火煲3小时。
榴莲壳炖鸡的做法图解88. 起锅后撒少许盐即可。
先把剁成块的鸡肉焯一下水，锅里放入清水，倒入鸡肉，放入榴莲壳，在撒点盐调一下底味不够之后再加，盖上盖子小火炖40分钟。
榴莲炖鸡怎么做？把鸡倒入冷水中烧开，洗净后捞出，加入水红枣姜片枸杞 ，然后放入榴莲清炖。
并不是用有气味的榴莲肉炖，而是用榴莲壳
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