浏阳土特产如下:
* **天岩寨柑桔:是湖南省长沙市浏阳市天岩寨的特产,天岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处。
* 浏阳金桔饼,特点如下:
1. 浏阳金桔是一个名贵地方特色品种,其色泽金黄鲜亮,甜酸可口,气味芳香,味浓而纯正,营养十分丰富。
2. 浏阳金桔是国家农产品地理标志保护产品。
3. 浏阳金桔以果皮鲜甜芳香为最大特点,因而适于果皮果肉同吃。制成的金钱桔又叫金钱花,既保持了金橘的本来风味,又是一种良好的营养品和药用品。
* 浏阳蒸菜:是湘菜中的一道传统菜系,以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆等。
* 大围山梨:大围山梨果肉白色,肉质脆嫩,多汁,果核极小。果实圆形或扁圆形,果形端正。果肉质乳白,质地细腻,脆嫩无渣,清香爽口、果心小皮薄、可食率高,汁液多、风味好。
* 浏阳茴饼:是浏阳著名的传统产品,已有300多年的历史。它采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法,以面粉、茶油、白糖、饴糖作主料,金桔花、小茵香、熟芝麻、桂子油、碎冰糖等为辅料,经过和皮子、和蕊子、擦油酥等十几多道工序精制而成。
此外,浏阳还有文市茴饼:采用糖皮包酥,缸隔炉烤的独特制作方法,具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。以及浏阳火焙鱼:是湖南的汉族传统名菜,属于湘菜系,将小鱼去掉内脏,用锅子在火上焙干,冷却后,以谷壳等薰烘而成的鱼。
浏阳地大物博,资源丰富。浏阳五大传统特产花炮、豆豉、茴饼、夏布、菊花石。还有创新名优的特产浏阳河酒、浏阳河牌黑山羊、大围山的蜂蜜、素食菜、腊味、炒米、金桔、霉豆腐、浏阳花木。