期货套期保值是指把期货市场当作转移价格风险的场所，利用期货合约作为将来在现货市场上买卖商品的临时替代物，对其现在买进准备以后售出商品或对将来需要买进商品的价格进行保险的交易活动。期货套期保值可以分为多头套期保值和空头套期保值。
期货市场是资本市场的一个重要组成部分，也是市场经济发展的一种全新的、高级的市场组织形式。期货市场最基本的经济功能之一，就是转移价格波动风险。具体而言，就是交易者可以通过套期保值交易，将价格波动的风险转移出去，为自己在现货市场上的买卖提供一种保值手段，回避现货市场价格变动的风险。
套期保值：以期货交易替代实物交易的行为
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