豆角打卤面
食材明细
豆角适量
猪肉适量
面条适量
西红柿适量
葱 蒜适量
味极鲜适量
醋适量
盐适量
鸡精适量
葱蒜适量
咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度
豆角打卤面的做法步骤
1
猪肉切丁 最好带点肥 用味极鲜腌制一会儿
2
西红柿切丁
3
豆角切丁
4
葱蒜切碎
5
油热将猪肉丁炒至金黄色加入葱蒜
6
加入豆角丁 将豆角丁炒至断生加入少量盐 加入西红柿丁翻炒一会
7
加入温水 大火煮开 中火慢炖 加入盐 汤快收干的时候加入鸡精 少量醋
8
面条煮熟后淋上卤就可以了。我把面条稍微过了下凉 个人喜好 完成了
豆角打卤面怎么做好吃，豆角打卤面的家常做法
食材
主料
肉
250克
豆角
500克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
八角
适量
步骤
1.豆角洗干净后，切碎
2.肉切成肉丁
3.准备好葱花和姜末
4.油热后，炒肉，肉熟后，炒葱花和姜末
5.放入豆角丁翻炒
6.加入适量的水，放入适量的盐、八角和酱油
7.豆角卤做好了备用
8.水开后煮面条
9.面条煮好后，过遍凉水
10.盛上面条，浇上豆角卤，搅拌均与就OK了
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