我都是用的酿造型柿子醋,口感比较好柿子醋与花生的“天仙配”早已是时下主流,花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。