忌食刺激性食物 胆囊炎病人在饮食上不仅要注意食物细软,易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣,酒等刺激性食物,以减少或避免对胆囊的刺激。饮食不注意节制，日常生活规律无规律有关系，这些会让体内寒气逐渐增多，从而让胆囊收缩功能下降，排泄胆汁减少，甚至逆行返流经幽门入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏，更有甚者逆行至咽喉口腔对它们的黏膜凭障产生破坏，胆汁减少让食物无法完全消化吸收，脂肪代谢主要依靠胆汁，脂肪也因此代谢紊乱，则完全在胆不好，闲暇之余到附近的地里采点苦菜，煮汤加红糖，红糖适量，产地灌南，煮好后再放点，趁热喝，用电饭煲，平时吃东西清淡些少油，宜少量多餐，晚上少吃，尽量不要熬夜。
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