超简单雪花酥怎么做如何做好吃

2025-03-13 00:12:10
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回答1:

用料  

黄油    30g    

棉花糖    100g    

奶粉(制作用)    38g    

小圆饼(怕甜建议加20g    80g    

坚果    30g    

果干    30g    

奶粉(装饰用)    适量    

不粘锅    一个    

刮刀    一个    

超简单雪花酥!的做法  

  • 首先当然是准备食材啦!这次是我第一次做雪花酥(也是第一次吃,嘻嘻)个人感觉棉花糖放的有点多,如果不太喜欢吃甜食的建议加多点饼干或者减少棉花糖(当然如果你减少棉花糖的分量同时也要减少黄油的分量)

  • 因为我买的棉花糖比较大 所以我撕开两半比较好融化

  • 开小火,放黄油,等黄油用的差不多就可以放棉花糖了(整个过程都是用小火的)

  • 棉花糖和黄油充分混合,因为第一次做,不敢分心拿手机拍,黄油和棉花糖融化后充分混合是呈淡黄色的(在网上找了一张差不多的)

  • 混合的差不多就可以关火放奶粉搅拌了!

  • 待奶粉搅拌均匀就放坚果果干和小圆饼了

  • 然后把混合好的成品放在一个不粘容器定型,我用的是磅蛋糕的模具,等定型好后就可以撒奶粉了!

  • 然后就是切!按你想要的大小切

  • 成品是不是也很不错!作为一个新手小白我很满意很满意!这是我第一个食谱如有不足请大家见谅啊!啵啵