这种植物叫什么？秋天结的一种豆荚我们农村人叫它“皮连豆”。如下图

山皂荚（学名：Gleditsia japonica Miq.）是是豆科，皂荚属山皂荚的变种落叶乔木或小乔木，高可达25米；小枝微有棱，光滑无毛；粗壮，常分枝，叶羽状复叶，叶片先端圆钝，有时微凹，微粗糙，网脉不明显；小叶柄极短。花黄绿色，穗状花序；花序腋生或顶生，雄花：深棕色，萼片三角状披针形，花瓣椭圆形，子房无毛，花柱短，胚珠多数。荚果带形，扁平，长20-35厘米，不规则旋扭或弯曲作镰刀状，。种子多数，椭圆形，4-6月开花；6-11月结果。

这种植物叫刀豆（学名：Canavalia gladiata），是一种豆科植物，是一种常见的蔬菜和食品原料。刀豆的豆荚可以作为蔬菜食用，豆粒可以作为粮食加工的原料，也可以用来制作各种豆制品。刀豆是一种比较常见的农作物，在亚洲、非洲、美洲等地区都有分布，而其豆荚在某些地区也被称为“皮连豆”。

皂荚，别名皂角。生长于村边，路旁，向阳温暖的地方。是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚（皂角）能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料；皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶（瓜尔豆胶）是重要的战略原料；皂荚刺（皂针）内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。