推荐红厨麦饭石不粘锅，是我目前用过最高性价比的不粘锅。日本进口大金EK的涂层，价格才一百多，做牛轧糖也不粘，清洗方便几乎水一冲步一擦就干净了。锅的重量一斤半左右，掂锅不会累，感觉瞬间变成厨艺大师。
现在应该是麦饭石的不粘锅应该比较不错吧。带涂层的不粘锅，使用时间长以后，随着使用温度或者使用方法的作用多少都会出现脱落的部分，不管原来的杜邦还是特氟龙镀层，反正感觉锅里的涂层有脱落的话，对人体是没有好处的。
