可以到专业正规的学校学，渤哥那个就不错，当地有的，烘焙学的东西很多，基础知识学习、蛋糕类、裱花类、面包类、干点类、月饼类、甜品类、咖啡饮料类、翻糖类等考证
可以选择王森学校，，教学内容贴合市场、超前市场、引导市场，已经出版两百余本行业书籍学习时间一般是七到八个月，就业有保障。鹰潭校区今年7月已经完成审批，大概明年开课，是政府支持合作的，非常正规。
