主料西兰花400g洋葱200g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量胡萝卜50g步骤1.西兰花,洋葱洗净2.切成小朵,用手掰也成3.葱姜蒜切好,洋葱、胡萝卜切好4.锅中放油,爆香葱姜蒜5.下入胡萝卜6.下入西兰花,加盐、鸡精7.放洋葱块,翻炒均匀即可