我国是梨树原产国之一，栽培面积和产量上都居世界首位。据2005年《中国农业年鉴》资料，2004年全国梨树种植面积107.87万公顷，产量1064.23万吨，分别占全国水果总面积的11.04%和总产量的12.68%。
与1994年相比，面积和产量分别增加了60.563万公顷和592.75万吨。除海南省和港澳地区外，梨树分布遍及全国。梨主产区有华北平原、渤海湾地区、长江流域、黄河故道以及西北和西南的特色梨产区等。梨总产量较多的省份主要有河北、山东、陕西、湖北、辽宁、安徽等（《中国农业年鉴》，2005）。
梨树在我国栽培历史悠久，地方品种繁多，酥梨、鸭梨、雪花梨、秋白梨、库尔勒香梨等在国内外市场享誉盛名。新中国成立以来，我国选育出了200余个新品种，并从国外引进诸多优良西洋梨品种（罗正德等，2006）。
其中，黄花、锦丰、早酥、黄冠等品种由于品质优、外观好、抗性强，得到大面积推广，在一些梨区已成为主导产品，并打入国际市场。
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