如果这个“老板”是用人单位，拖欠劳动者工资的，劳动者可以向劳动保障监察机关投诉，也可以申请劳动仲裁，还可以向人民法院申请工资支付令。如果这个“老板"非用人单位，拖欠劳动者工资的，劳动者可以向人民法院提起诉讼，要用雇主支付劳动者的劳动报酬。
你要向他要工资，问清楚老板不发工资的原因，拿出你们签订的劳务合同以及其他证据去劳动局反映并请求帮助。
你干活，老板不发工资，现在我不干，该怎么办？可以咨询律师，法院起诉
