鸭肉的营养价值和禁忌 鸭肉不能与什么同食

2024-11-08 06:02:19
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鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成份之一。