1、所有材料除黄油外，放到大碗里。2、用蛋抽搅拌均匀。3、冷水上锅，中火蒸15分钟。4、黄油放入蒸好的面糊里，搅拌均匀。5、冷后盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。6、芒果去皮去核，果肉切小块。7、取出面团，手袋保鲜膜，将面团搓成长条。8、面团上盖一层保鲜膜，分成均匀的小块。9、面团搓圆，隔保鲜膜擀成圆形。10、放芒果块。11、收口，捏紧。12、放入椰蓉，晃动一下全部沾满椰蓉。
