“蒸豆角,简单素菜,咸肥去脂。”用料主料豆角350克辅料盐2克蚝油5克生抽5克调味鲜2克芝麻油5克辣椒油一勺蒸豆角的做法1.备豆角清洗干净2.切段3.用盐抛勺摆碗里4.放进蒸锅5.蒸熟6.蒸好的豆角7.配调汁,碗里放点姜米和蒜米,淋上生抽,蚝油,芝麻油,辣椒油,撒上调味鲜,合成汁8.倒在蒸好的豆角上9.拌匀上桌烹饪技巧豆角要蒸软蒸熟透才好吃。