花生米和红豆能一起吃,下面是具体做法:
准备材料:小米50克,花生米50克,红豆50克,清水适量
1、将准备好的小米、花生米和红豆分别浸泡4个小时备用。
2、4个小时后,将泡过的小米、花生米和红豆放入电饭锅内胆中。
3、在锅中加入适量清水。
4、盖上盖子,选择煮粥功能,将红豆花生小米粥煮熟。
5、红豆花生小米粥煮好后盛入碗中就可以开始享用了。
花生和红豆是可以一起煮的。这两种食物都含有丰富的营养以及良好的滋补功效,一起食用不会影响到彼此的营养功效,并且食用后一般也不会对身体造成不利。所以大家是可以一起煮花生和红豆的。
花生的营养: 说到花生的营养和功效,很多人第一反应想到的就是吃花生能补血。而事实也的确如此,花生的果皮中含有油脂、维生素以及能缩短凝血时间的物质,而这些物质能够对抗纤维蛋白的溶解,具有促进骨髓制造血小板的功能以及对出血性疾病止血的作用,因此食用带皮的花生对人体造血功能十分有益,食用花生可以养血止血。
红豆的营养:红豆是很多豆子的统称,而我们日常食用比较多的是赤小豆和赤豆,而这两种豆子中又尤其以赤小豆最为普遍。赤小豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,食用能够补充大量的营养。另外,中医中认为赤小豆性平味甘,具有利湿消肿,清热退黄,解毒排脓等功效,食用对人体大有裨益。
可以一起吃的,这些都是属于坚果类的,没有禁忌的。注意营养均衡,可以多吃一些豆制品,牛奶,多晒太阳