12度的温度有点低，你可以把面放在有一定热度的温水里发酵，这样第2天早上就可以发酵好做包子了。
二个小时就能发了，时间太长不好。
可以啊！和好的面经过一晚上的发酵已经松软筋道了，第二天早上是可以做包子的。
哪要看面发没发好，不管多少度，早晨发好了可以做，如没发好干万丕要做，做岀来也不能吃。
