用料
虾 10只
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量（家里只有黑胡椒，白胡椒也是可以的）
淀粉 适量
鸡蛋 1只
面包糠 适量
黄金虾的做法
准备好材料。
把虾头去掉，开背把虾线用牙签抽出，虾背不要切断，尾巴要留着。
把收拾好的虾用料酒、胡椒粉和盐腌制大概10分钟左右。
裹上一层玉米淀粉。
然后再裹鸡蛋液🐔
最后裹上面包糠（超市有卖）
放到油锅炸至金黄色即可。
可以蘸番茄🍅酱或者沙拉酱，味道超赞哦😄
小贴士
剥虾皮的时候注意尾巴处要十分小心，不要把尾巴剥掉。
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