吴济堂:高血脂患者不能吃肉?有种肉,适量的吃更利于健康
对于高血脂患者来说,肉也是可以吃的,就比如说下面的几种,少量的食用并不会影响到我们的身体,我们可以一起来看看哪些肉可以吃吧。
1.白肉
对于高血脂患者而言,还是需要适量的吃一些白肉的。所谓白肉,指的就是我们生活中比较常见的鱼肉、禽肉以及虾肉。这些肉类相比较而言,对我们的身体是更加的健康的。同时它也是高血脂患者首选的肉类时候。它里面的脂肪含量较低,而且含有大量的蛋白质。尤其是一些深海的鱼虾,里面含有大量的不饱和脂肪酸DHA和EPA,对我们的心脑血管的健康是大有帮助的。
2.瘦肉
我们也不是完全不可以吃猪牛羊肉,但是在选择上,我们最好还是可以食用少量的精瘦肉,最好选择蛋白质较高的肉类,远离脂肪含量较多的物质。而瘦肉里面,含有大量的优质矿物质,是我们最好的补铁选择,所以最好还是每天吃一点。
3.少量的禽肉与动物内脏
说到禽肉,其实不管是鸡还是鸭或者说是鹅肉,都是比较不错的选择。但是我们需要注意的是,这一类的肉通常都含有大量的脂肪,尤其是皮脂的部分,我们在食用的时候,最好可以去皮。而动物内脏,我们最好还是少量的品尝,最好一周食用1-2次最为可靠,总量不要超过50克,以免影响血脂的水平。
而对于高血脂患者而言,在肉类的选择上,一定要控制好食用量。白肉每天的食用量,最好不要超过100克,而红肉也是如此。这样或许可以从根源上减少脂肪的摄入。
高血压患者能吃肉,能吃瘦肉,可以蒸,煮,炖,少放盐,不要油煎,油炸,烧烤,那样会更增加胆固醇,增加高血压。
往往会在劳累,精神紧张,情绪波动以后出现血压升高
高血压患者也是可以适当的吃一些肉的,但是不可以吃肥肉,因为肥肉很容易导致病情加重,对于瘦肉也要适当的控制,高血压患者在饮食上的原则是低盐、低脂肪、低胆固醇、高纤维素、高维生素、高钙,患者需要医生的指导下,使用降压药物控制血压平稳,还要定期监测血压,平时要适量的运动锻炼身体,控制体重。