燕窝酸对于保证婴儿正常的生长发育至关重要。可以提高其学习行为，增强其记忆力。还对肠道有抗菌以及抵御病毒的作用。
燕窝是属于高级的营养品，含有大量的蛋白质和矿物质等元素，对身体有保养的作用。并且还有治疗疾病的功能，如肺气虚而引起的长期的咳嗽的病症，有治疗的功能。还有养胃的作用，对于胃寒而引起的消化不良性的病症有治疗的作用。用于大病之后的调养，可以快速的恢复体力，有美容的作用等。
