海鲜和动物内脏含锌比较高。比如牡蛎,海贝海鱼肝脏瘦肉等多吃海鲜和肝脏可以补锌。
干果也富含锌。常见的例如核桃,腰果杏仁花生等。
乳制品虽含锌比较低。但是人体对乳制品中锌的吸收率比较高,所以多喝牛奶,羊奶也能补锌。
第二锌补充剂。
生物锌。比如蛋白锌吸收率高,胃肠刺激也小,但是提取比较昂贵。
有机酸锌。比如葡萄糖酸锌乳酸锌等吸收率比较高,但是容易刺激肠胃最好是饭后服用。
无机锌。比如硫酸锌吸收效率比较低。
锌作为一种重要的微量元素,存在于多种催化酶中,对消化呼吸代谢的调节作用很重要。缺锌时会造成儿童食欲减退厌食挑食,生长迟缓毛发发黄,伤口愈合慢甚至出现异食癖。
第一食物补锌。
海鲜和动物内脏含锌比较高。比如牡蛎,海贝海鱼肝脏瘦肉等多吃海鲜和肝脏可以补锌。
干果也富含锌。常见的例如核桃,腰果杏仁花生等。
乳制品虽含锌比较低。但是人体对乳制品中锌的吸收率比较高,所以多喝牛奶,羊奶也能补锌。
第二锌补充剂。
生物锌。比如蛋白锌吸收率高,胃肠刺激也小,但是提取比较昂贵。
有机酸锌。比如葡萄糖酸锌乳酸锌等吸收率比较高,但是容易刺激肠胃最好是饭后服用。
无机锌。比如硫酸锌吸收效率比较低。
锌作为一种重要的微量元素,存在于多种催化酶中,对消化呼吸代谢的调节作用很重要。缺锌时会造成儿童食欲减退厌食挑食,生长迟缓毛发发黄,伤口愈合慢甚至出现异食癖。因此,建议日常生活中注意饮食,平衡,有助于身体健康。
含锌的食物主要有瘦肉、动物肝脏、蛋类、牡蛎、花生、核桃、苹果等,另外豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等也是不错的含锌食物。
锌,可能大家都不陌生,补锌也是很多人在做的事情,吃什么才能起到补锌的效果?