我觉得未来海底捞的发展趋势会变得更好,因为从现在的情况来看的话,能把火锅的名声做到这么大的只有海底捞。很多地方都有着当地的火锅品牌,比如说蜀大侠之类的,但是从全国的知名度来看,海底捞的知名度无疑是最高的一类。而且海底捞的这种服务模式也是其他品牌所模仿不来的,只不过从用户的角度上来说,海底捞的吸引力确实挺高的,只不过它的价格确实要贵许多。比一般的火锅品牌要贵上一些,但是每天海底捞的顾客都是非常多的。我曾经也吃过很多次海底捞,每次排队都在一个小时或者是两个小时以上,这种人气的火爆确实是我非常少见的。
海底捞净利润的大幅度下降,其实和疫情离不开关系。疫情严重的时候几乎都是出不了门的,就算疫情缓解了一些的时候,很多人也不会选择去外面消费。这样的情况实属特殊,从近年来看,海底捞的生意还是不错的。但是从长期上来看,海底捞的发展是非常好的。因为现代人都很注重品牌,也就是说品牌忠诚已经建立起来了。不管是什么东西都会有着品牌,比如说买鞋的话年轻人会去选择耐克和阿迪,买手机的时候会去选择到苹果和华为。在吃火锅的时候,自然也会注意到这种品牌的意识。而海底捞正好符合这样的条件,疫情的情况也在逐渐的变好。
所以我认为未来的海底捞发展会更好,这是从多方面的角度上来思考的。疫情的好转会让实体行业重新复苏,海底捞的生意无疑也会变得更好。在品牌的搭建上,海底捞在同类中做的也很好,因此综合来考虑的话,海底捞的未来发展趋势是非常好的。