虹吸式咖啡机和高压式的哪种咖啡口味好

2025-03-04 02:06:00
推荐回答(5个)
回答1:

虹吸式的口味感觉会清淡一些,咖啡的香味和酸味都保留在内;高压式的口味香浓,意式浓咖啡的制作都是高压式的,这种咖啡适合喜欢浓烈口感的人群,直接苦香味基本没有酸味的,本人喜欢意式浓咖啡~~~~~~

回答2:

个人比较喜欢高压式的冲出来的咖啡,口味比较平衡一点,可以自己调节。虹吸式的话能充分体现咖啡豆的原味,香味,酸味,苦味,煮的好的话都能充分尝到,所以看你用什么咖啡豆才是关键。

回答3:

我个人认为还是虹吸式的好,因为那个最完全了,可以体现咖啡豆的原味,具体请参考梦幻调酒师网站

回答4:

虹吸壶做的是单品咖啡 ,也就是常说的黑咖啡。
高压式没这个东西,你说的应该是意式机.有压力萃取,做的叫意式浓缩。
单品和意式两个是完全不一样的。
意式油脂多浓郁比较苦 花式咖啡都用意式做基底。

单品相对淡一点,能表现出每种豆的风味。
具体一些几句说不清楚,要学习下咖啡知识,建议到贴吧咖啡吧看看,先看精品的基础知识。

回答5:

那肯定还是虹吸原理的好。
首先虹吸难度更大。

煮得好,色香味都好。
能煮出风味独特的口味。